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LA CARTA

 

Platos de siempre y nuevas creaciones gastronómicas se mezclan en nuestra carta, siempre con productos de proximidad y de altísima calidad. La carta puede variar según la estación del año por la disponibilidad de los productos.

 
 
 

ENSALADAS Y CRUDOS
Todas nuestras ensaladas están elaboradas con productos de proximidad y frescos

Ensalada de tomate y ventresca de atún "Balfegó"
28,50€
 
Ensalada caprichosa de langostino
24,00€
 
Ensalada de Bogavante
32,00€
 
Carpaccio de atún “Balfegó” 
19,50€
 
Carpaccio de dorada, langostinos y gamba
19,50€
 
Tartar de dorada y langostinos
29,50€
 
Tartar de atún "Balfegó"
29,50€
 
Caviar iraní 000 
97,00€
 
Ostras del Sol (6u.)
32,00€
 
Almejas Vivas (12u.)
38,00€
 
Jamon bellota Joselito
32,00€
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido.

ENTRANTES

Croquetas de pescado y marisco
14,50€
 
Croquetas de jamón Joselito
17,50€
 
Calamares a la romana
18,50€
 
Chipirones fritos 
27,00€
 
Espardeñas de mar fritos o al ajillo
41,00€
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido. 

MARISCOS
 

Mejillones al vapor a la plancha o a la marinera
14,50€
 
Caracoles de mar al vapor o a la sal
19,00€
 
Almejas a la plancha o a la marinera (12 u.)
38,50€
 
Langostinos a la crema de naranja
29,50€
 
Gambitas salteadas con ajo y perejil
24,50€
 
Cigalitas salteadas con ajo y perejil
24,00€
 
Gambas a la plancha o al ajillo
39,50€
 
Cigalas abiertas y falmbeadas
39,00€
 
Navajas a la plancha
18,50€
 
Bogavante flambeado, hervido o a la plancha
90,00 €/Kg
 
Langosta flambeada, hervida o a la plancha
120,00 €/Kg
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido.

ARROCES
Todos los arroces están elaborados con arroz “marisma” de gran calidad, de un pequeño agricultor del Delta del Ebro.
Mínimo 2 personas, precio por persona

Arroz negro con verduritas, sepia pequeña y alioli
20,50€
 
Arroz de romesco picantillo y con atún “Balfegó”
23,00€
 
Paella de marisco 
24,50€
 
Paella de bogavante
29,50€
 
Paella de marisco "del senyoret"
26,00€
 
Fideos con almejas
23,00€
 
Fideos con bogavante
29,50€
 
Arroz a la cazuela con bogavante
29,50€
 
Arroz a la cazuela con langosta
49,50€
 
Arrossejat con cohombros de mar
32,00€
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido.

PESCADOS
Todas las variedades de nuestro pescado es salvaje, y lo podemos cocinar a la plancha o al gusto

Lenguado

A la “meunière”
27,00€
la crema de naranja
28,00€
 

Lubina

Al horno con patatas
29,50€
A la plancha con ajitos
29,50€
 

Atún

A la plancha
29,50€
En brocheta, shiitake y salsa oriental
29,50€
 

Rape

A la crema de mostaza
25,00€
En suquet (típico de pescadores)
28,00€
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido.

TRADICIONALES
Todos nuestros productos son de proximidad y calidad

Zarzuela (min 2 pers. Precio por persona)
53,00€
 
Mariscada (vivo, herviso y a la plancha)
76,00€
 
Caldereta de bogavante con patatas
80,00€/Kg
 
Caldereta de langosta con patatas
120,00€/kg
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido.

CARNES A LA BRASA
Todas nuestras carnes las pueden pedir al gusto, con la salsa que prefieran

Solomillo de ternera
29,50€
 
Entrecot de Nebraska
33,00€
 
Lomo de cordero lechal 
24,50€
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido.

PARA LOS NIÑOS
Acompañado de patatas fritas

Pollo de corral rebozado
18,00€
 

+10% IVA. Servicio de pan y salsas incluido.