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Sala inferior Miramar
SALA INFERIOR
Sala luminosa y amplia para el disfrute del comensal
Sala Superior
MODERNIDAD Y LUJO
Ideal para reuniones de empresa y eventos
Jornada del calamar
JORNADES del CALAMAR
CAMBRILS 2018

Jornadas Gastronómicas del Calamar en Cambrils

del 28 de septiembre al 14 de Octubre del 2018

El municipio de Cambrils se prepara para recibir las 4as Jornadas gastronómicas del Calamar" que estarán desde el 28 de septiembre al 14  de octubre del 2018. Este magnífico plato tradicional de la gastronomía local está considerado por muchos como un manjar.

 

El restaurante Miramar ha elaborado un menú muy especial basado en el calamar como protagonistas, para tener una experiencia gastronómica única. La elaboración de los platos siempre con productos frescos y de alta calidad.

 

Podréis degustar este magnífico menú en un entorno único, en el puerto de Cambrils al lado de la torre de defensa.

 
 

Experiencia gastronómica

El restaurante

 
 
ENTRANTE

Crema tibia de calabaza con taquitos de calamar y croutons de mantequilla maridado con Blanco Tranquille Blanc Torelló

 
PRIMER PLATO

Calamar fusión oriental  maridado con Rosado Rosa d'Abril

 
SEGUNDO PLATO

Arroz negro con calamar y allioli maridado con Blanco Gran Crisalys

POSTRES

Pre-postre de la casa
Postres a elegir del clásico surtido de pastelería que elaboramos diariamente, acompañado de una copita de vino de misa

 

 

Incluye un surtido de aperitivos

Haz tu reserva!

65,00€ IVA
incluido

Platos elaborados con pasión

CHEFS

 
Chefs Miramar
ÁNGEL-SOCO
Chefs
Umer y Manoli
UMER-MANOLI
Fríos-Postres
ANTONIO MARTÍNEZ
Sommelier
Sandra y Jovita
SANDRA-JOVITA
CHEF-PASTELERÍA

Gastronomía tradicional marinera

TRADICIÓN Y RESTAURACIÓN DESDE 1957

Heredero de más de cincuenta años de experiencia, Restaurante Miramar ofrece la mejor cocina tradicional marinera, elaborando sus propuestas gastronómicas con productos de quilómetro 0, procedentes de la lonjas de la Costa Dorada.

Situado en un entorno privilegiado (en el paseo marítimo de Cambrils, al lado de la Torre del Port, edificio del siglo XVII), el establecimiento que nació en 1957 como pensión y restaurante se ha sofisticado con el paso del tiempo, pero el espíritu y el esfuerzo para presentar la mejor cocina marinera de Cambrils se ha conservado. Día tras día, sus tres espacios (comedor interior, comedor superior, terraza inferior y terraza superior) ofrecen tres ambientes totalmente diferentes para disfrutar de una experiencia gastronómico de primer nivel.

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